Bombons de avelã
Ingredientes:
100g de granola sem açúcar
100g de avelã torrada
20 avelãs para o recheio
150g de chocolate negro
Preparação:
Triturar a granola com as avelãs num processador de alimentos.
Derreter o chocolate em banho maria e envolver o preparado anterior.
Deixar arrefecer.
Moldar bolinhas com as mãos e no centro colocar uma avelã inteira. Solidificar no frio.
Para tornar esta receita ainda mais gulosa, pode envolver as bolinhas em chocolate derretido e passar por avelã moída. Depois disso voltar a colocar no frigorífico.
Receita baseada no cookido
