Tábua de Halloween
Há uns anos atrás fiz uma tábua semelhante a esta com snacks saudáveis para o Halloween.
Tenho de admitir que a anterior é mais interessante do ponto de vista nutricional, mas esta deu-me um grande gozo a fazer e foi bem desafiante!
Partilho convosco como preparei estas travessuras:
Abóboras de laranja
Fantasmas de chocolate branco sem açúcar
Derreter o chocolate em banho maria. Numa folha de papel vegetal desenhar os fantasmas (fiz com uma caneta de pastelaria, mas podem fazer com uma pequena colher)
Kiwi e uvas com olhinhos
Morangos recheados com chocolate branco sem açúcar
Tostas múmias
Vassouras com grisinio’s e cubos de queijo flamengo magro
Notas:
Os olhinhos são para decorar, não é de todo obrigatório, até porque são feitos de açúcar.
O chocolate branco sem açúcar não foi fácil de encontrar, mas consegui no celeiro.
