Crackers de sementes

Ingredientes:

40g óleo de côco

1 banana

60g água

60g sementes de sésamo

50g sementes de girassol

70g sementes de abóbora

40g sementes de chia

50g cranberry

Preparação:

1. Derreter o óleo de coco no microondas.

2. Misturar a banana e a água e bater.

3. Adicionar as sementes e as cranberry, triturar e mexer muito bem.

4. Deixar em repouso durante 10min.

5. Espalhar na base de um tabuleiro forrado com papel vegetal.

6. Levar a forno pré aquecido a 170 graus durante 30min (até ficar tostado).