Alimentação em dias de festa

A comida é muito mais que comida …

Dias de festa, aniversário, celebrações ... são dias que há partida iremos sair da nossa rotina alimentar. Seja porque comemos e bebemos outras coisas, seja porque comemos maior quantidade. E está tudo bem!

Se formos pensar bem, alguns dos momentos mais felizes que tivemos na vida foram passados à volta de uma mesa. Por isso, vamos deixar de ter estes momentos felizes?

É muito mais do que comida porque…

• São experiências com a nossa família e amigos.

• É uma ligação cultural à nossa família e amigos, através das suas receitas típicas.

• É criar memórias ao ensinarmos os mais novos a cozinhar.

• São brindes que são celebrações da vida.

• É dar apoio e carinho aos nossos quando estão a passar por um momento menos bom.

Dicas para dia de festa

Não quero de todo que estas recomendações sejam vistas de forma controladora e que agora não podem comer nada. O pensamento de 8 ou 80 não é saudável, em nada na vida.

Por isso estas recomendações são somente dicas para se tiverem dificuldade em encontrar este meio termo.

• Primeiro pensamento, aproveitar, saborear e ser feliz. O prazer a comer não tem a ver só com o paladar, mas sim com toda a experiência.

• Nada de "dias da asneira", em que comem tudo como se o mundo acabasse amanhã. Isto porque não cria uma relação saudável com a alimentação nem com estes dias de festa.

• Falar com a família / amigos para saber como ajudar na preparação. E até se podem levar alguma receita típica vossa (saudável ou não).

• Definir quantidades vs número de pessoas é essencial para evitar o desperdício alimentar.

• Não saltar as restantes refeições ao longo do dia porque depois vamos ter uma mega refeição (jejum incluído).

• Saber parar de comer quando estão satisfeitos. Saber ouvir o corpo e respeitar a saciedade é importante.

  Dali a umas horas irão comer novamente.

• Perceber o que vos apetece mesmo comer e o que gostam mais e/ou típico daquele familiar.

• Incluir sempre saladas, legumes e fruta. Promover saúde acima de tudo.

• Comer num prato mais pequeno para voltar a repetir.

• Mastigar devagar e saborear a refeição. Tirar prazer da mesma.

• Moderar as bebidas alcóolicas e intervalar com água.

• Dividir as sobras pelas várias pessoas. Até pode ajudar a deixar algumas marmitas durante a semana.