Fatias douradas

Ingredientes:

7 fatias de pão de mistura (comprar um pão de padaria e evitar pão embalado)

1 chávena d chá de leite magro

1 ovo

1 colher de chá de essência de baunilha

3 colheres de sopa de açúcar mascavado

3 colheres de sopa de água

Canela q.b. para polvilhar

Raspa de laranja para polvilhar

Preparação:

1. Misturar o leite com o açúcar e a baunilha.

2. Bater o ovo com a água e mexer bem.

3. Passar cada fatia de pão no leite e depois na mistura do ovo.

4. Colocar as fatias no tabuleiro de levar ao forno.

5. Cozinhar durante 8 minutos em forno pré aquecido a 180º. Virar em metade do tempo para dourarem de ambos os lados.

6. Polvilhar com canela, raspa de laranja e açúcar em pó (opcional).

   As fatias douradas também pode ser feitas em frigideira quente. E decoradas com mel e/ou fruta.