Marmita proteica para o lanche

Continuamos este mês com ideias de marmitas para os vossos dias. O objetivo é que sejam fáceis de preparar e não vos tirem muito tempo.

A sugestão de hoje é de uma marmita com um aporte proteico interessante, há base de proteína animal e vegetal. E depois finalizando com um toque docinho das tâmaras (eu adoro agridoce, já sabem). Que se não gostarem podem substituir por outra fruta a gosto.

Ingredientes:

• 2 ovos cozidos

• 1/2 tortilha de sementes (cortei em pedaços, se quiserem tostar na frigideira fica crocante e melhor ainda)

• 2 fatias de queijo flamengo -50% gordura

• 1 cenoura crua

• 1 mão cheia de tremoço, sem sal

• 2 tâmaras (para matar a gula do docinho)

Podem ainda trocar a cenoura e as tâmaras por outros legumes ou frutas a gosto.

Outras recomendações: cozam os ovos em quantidade e deixarem sempre no frigorífico e podem cortar as tortilhas também para vários dias.