Easy low carb sushi
O sushi é um prato com algumas calorias e muito sal. Quer dizer que não se pode comer? Claro que não, tudo na vida com equilíbrio.
Mas a sugestão que vos trago hoje é bem mais fácil de preparar e prometo que vos mata a gula na mesma!
Ingredientes:
Só precisam de pepino, abacate, pêssego e salmão fumado:
Podem variar com outras frutas a gosto, manga e .morangos fica top!
Preparação:
Cortar o pepino em rodelas grossas. Retirar o interior que podem usar para uma salada, sumo ou gaspacho (nada se desperdiça).
Cortar o salmão em tiras e fazer rolinhos. Cortar o pêssego e o abacate em pedaços.
Em cada rodela de pepino incluir um pouco do salmão enrolado, do pêssego e do abacate.
Polvilhar com sementes a gosto e se gostarem um pouco de molho de soja (de preferência sem sal e açúcar).