Aveia para os dias de gula
Podemos considerar esta receita umas simples papas de aveia no forno. Para acompanhar com iogurte, um pouco de leite ou bebida vegetal.
Mas também pode ser algo um pouco mais guloso se quisermos uma bola de gelado como topping.
Eu cá juntei os dois, apeteceu-me, e foi um lanche diferente!
Ingredientes:
1,5 chávena de farelo de aveia
1 colher de sobremesa de sementes de chia
4 colheres de sopa de leite magro
2 colheres de sopa de compota de frutos vermelhos (também podem usar somente a fruta)
1 colher de sopa de fermento em pó
Canela qb
Preparação:
Juntar todos os ingredientes e mexer bem.
Levar num pequeno pirex/caneca (que possa ir ao forno) ao forno pré aquecido a 160 graus, durante aproximadamente 15-20min. Até a aveia cozinhar no rebordo.
Deixar arrefecer um pouco e acompanhar com iogurte grego natural ligeiro e uma bola de gelado.
