Legumes engraçados para os mais novos

Bem sei que nem sempre é fácil que os mais novos comam legumes e frutas, principalmente os legumes cozidos.

Mas na verdade a apresentação conta MUITOOO!! E se formos a pensar os legumes cozinhados perdem a cor e a textura, o que não os torna nada agradáveis à vista.

Mesmo assim não quer dizer que não sejam para incluir. Na verdade devem fazer parte da alimentação diária! E não têm de ser comidos só ao almoço e jantar, na realidade pode ser em qualquer altura do dia!

E as ideias que partilho hoje com vocês são sugestões para os lanches. Mais ricos nutricionalmente e divertidos!

Cenoura sorridente

Um lanche diferente para os mais novos. Sei que pode parecer estranho a combinação que vos sugiro, mas prometo que é DIVINAL, e simples!

Tão fácil como cortarem a cenoura às rodelas e acompanharem com manteiga de amendoim.

Podem também optar por este snack em palitos e tenho a dizer-vos que para a praia é uma excelente ideia.

Se preferirem trocar a manteiga de amendoim por outra de frutos secos, como de amêndoa ou caju são também opções.

Alguém falou em insectos?

Uma forma de incentivarmos os mais novos a comerem hortícolas e frutas é apresentá-los de maneira diferente.

Existe muito a tendência de se comerem estes alimentos só nas refeições de almoço e jantar (principalmente os legumes), mas na verdade podemos inclui-los em todo o nosso dia. Esta sugestão é a combinação destes pensamentos!

A base destas minhocas é nada mais nada menos que talos de aipo. Recheados com iogurte natural, manteiga de amendoim ou chocolate derretido (uma boa forma de tornar mais guloso também).

Por cima podem adicionar a maçã cortada, pêra, mirtilos, uvas, morangos… Uma fruta a gosto e que faça de carapaça.

Depois é só adicionarem os olhos (que podem comprar numa loja de bolos).

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Salame de chocolate de frutos secos