Overnight weetabix
Se precisam de um pequeno-almoço ou lanche portátil ou até de preparar de véspera para um dia mais corrido, estas overnight são ideais.
O que vão precisar:
125/150g de quark / queijo fresco batido / skyr natural
1/3 de copo de água
1 barra weetabix original
1/2 pêra e alguns morangos (podem variar a fruta a gosto)
1 colher de sobremesa de manteiga de amendoim 100%
Canela a gosto
Preparação:
Misturar o quark com água para diluir (esta é a técnica para quem não gosta da textura destes queijos e iogurtes proteicos, diluir um pouco de água).
Adicionar a weetabix e misturar tudo. Deixar no frigorífico durante a noite.
De manhã adicionar a fruta em pedaços, a manteiga de amendoim e a canela.
Podem preparar sem a fruta para 2/3 dias e adiantam trabalho.