Ovo wrap, o almoço mais rápido de sempre!

Segunda-feira corrida (sem ainda ter preparado todas as marmitas) significa que preciso de um almoço rápido. Mais alguém na mesma situação?

Se sim, esta receita é para vocês! (Se não, também podem experimentar porque fica top hehe!).

Como preparar?

Basicamente só precisam de bater 1 ovo e espalhar na frigideira (já quente). Baixam o lume, adicionam o wrap por cima e vão rechear metade do wrap com o que quiserem.

Eu usei queijo flamengo -50% gordura e sobras de legumes salteados (cogumelos, tomate e pimentos) e polvilhei com coentros frescos.

Por fim foi só dobrar o wrap e servir.