Banana gelada com chocolate
Ingredientes:
1 banana
1 colher de sopa de manteiga de amendoim
2 tiras de chocolate 85% cacau (aproximadamente 50g)
Preparação:
Cortar a banana ao meio. E cada metade novamente ao meio (na vertical).
Adicionar um pouco de manteiga de amendoim na superfície interior da banana e levar ao congelador para que solidifique bem.
Passados uns minutos derreter o chocolate em banho maria e cobrir as bananas previamente recheados. Pode fazer-se com a ajuda de dois talheres.
Levar novamente ao frigorífico e saborear!