Ovo da Páscoa de colher
Ingredientes:
1 tabelete de chocolate 85% cacau
1/2 iogurte sólido natural magro
1 chávena de manteiga de amendoim
1 forma de ovo (disponível nas lojas de pastelaria)
Preparação:
Para o ovo em si, basta derreter chocolate 85% cacau em banho maria e rechear a forma do ovo na sua totalidade.
Depois é colocar no frigorífico de cabeça para baixo com um prato por e deixar solidificar.
Para o recheio: misturar 1/2 iogurte sólido natural não açucarado com 1 chávena de manteiga de amendoim. Rechear o ovo e levar ao frio para solidificar
Para fechar o ovo é só derreter novamente o chocolate, cobrir e levar ao frigorífico.