Waffers caseiros
Ingredientes (4 bolachas):
8 tostas de centeio e sésamo (usei as do aldi, também há no lidl e da marca wasa)
3 colheres de sopa bem cheias de manteiga de amendoim 100%
50g de chocolate 85% cacau (aproximadamente)
Preparação:
Partir as bolachas ao meio. Fazer 2 montes com 4 bolachas.
Cobrir uma bolacha com manteiga de amendoim e colocar uma por cima. Voltar a cobrir com manteiga de amendoim e adicionar outra bolacha. Cobrir também de lado.
Partir novamente as bolachas ao meio para obterem 4 montes de bolachas. Levar ao congelador para solidificar bem.
Entretanto derreter o chocolate em banho maria. Envolver cada monte no chocolate e voltar a levar ao congelador para solidificar.
Depois está pronto a babar.
